Le whisky grandit dans le fût.
Elevons le ensemble
Les étapes clés
Live Atelier
En présence de AG
à propos de fût
DerriÚre chaque grand whisky, il y a un fût qui attend son heure dans l'obscurité d'un chai. Un bois noble imprégné des saveurs d'un grand vin. Un maßtre de chai qui veille, qui goûte, qui patiente. Ce fût, nous vous proposons de le partager.
Vos clients ne seront plus de simples acheteurs. Ils deviendront co-propriétaires, acteurs de la maturation. Ils voteront sur le finish, le degré d'embouteillage, la durée d'élevage. Ils recevront des échantillons exclusifs pour suivre l'évolution de leur whisky. Ils échangeront en direct avec votre équipe, vivront vos choix de l'intérieur.
Ce que nous proposons : transformer vos amateurs en ambassadeurs, et chaque fût en aventure collective.
Caractéristiques
Sessions de dégustation
Fûts candidats à l'assemblage n°3 : Amontillado 10 ans
Nez iodé, amande grillée, pointe saline. Bouche vive, tension minérale, finale nette et persistante. Un fût qui apporte du nerf et de la singularité.
Fûts candidats à l'assemblage n°2 : Oloroso 15 ans
Nez iodé, amande grillée, pointe saline. Bouche vive, tension minérale, finale nette et persistante. Un fût qui apporte du nerf et de la singularité.
Fûts candidats à l'assemblage n°1 : Pedro Ximenez 12 ans
Vidéos et replays
Live Atelier
Le fût des dock
DĂ©couvrez l'assemblage
DĂ©couvrez l'assemblage
Live d'assemblage
DĂ©couverte de la distillerie
Michel Couvreur est dĂ©cĂ©dĂ© en 2013. Son gendre Cyril Deschamps et son maĂźtre de chai Jean-Arnaud Frantzen, bien aidĂ©s par les deux femmes de la maison, la fidĂšle Ă©pouse Marthe et sa fille Alexandra, poursuivent Ă la lettre la philosophie et lâesprit de la maison : Virtute et Opera, force et travail.
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Quel caractĂšre souhaitez-vous pour cette Ă©dition ?
Le maßtre de chai a sélectionné ce fût pour son potentiel exceptionnel. Aidez-le à orienter le profil final.
Quel finish pour révéler ce fût ?
Notre whisky a atteint sa maturité. Le maßtre de chai propose 4 directions pour son finish final. à vous de choisir.
Parts disponibles Ă la vente
9 parts disponibles sur 10
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